守礼そば|沖繩那霸市．在地人推薦．必吃平價道地沖繩麵食料理專賣
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沖繩麵(也就是そば，SOBA)為主，雖然そば是蕎麥麵，但沖繩麵跟我們印象中的蕎麥麵不太同，長的有點像是烏龍麵，但口感又比較Q彈有咬勁，且大多是以豬肉去熬煮的，所以吃起來會帶有濃郁豚骨香，也是除了和牛外，來到沖繩必吃的餐點之一。
店裡共有24種口味的そば，所有口味都可以選擇要什麼湯底，這三種選項上網查了翻譯，疑似是豚骨醬油、濃郁口味、柴魚湯底，另外，還可以選擇麵條口味。
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守礼そば